Top utilizatori
Ice caffe latte
Sarmale cu ciuperci ...
Tartine cu unt aroma...
Odnoklassniki
Facebook
Principala » REtete » Mincaruri pentru copii
Pere imbracate in aluat
  • Adaugat de: Admin
  • Comentarii: 0
  • Vizualizari: 219
Pere imbracate in aluat
Ingrediente:
2 pere,
200 g aluat de foitaj,
2 galbenusuri,
250 ml lapte,
2 linguri zahar,
25 g faina,
2 linguri zahar,
pudra,
dulceata sau alune/nuci

Mod de preparare

1. Curata perele, taie-le pe jumatate si scoate-le cu grija samburii. Poti sa le umpli cu gem sau cu nuci caramelizate.

2. Taie aluatul in patrate potrivite.

3. Aseaza deasupra jumatatile de para si taie aluatul de jur imprejur, dar nu foarte aproape de para.

4. Asaza-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa-le in cuptor cam 30 minute.

5. Intre timp, amesteca faina cu zaharul. Adauga galbenusurile si laptele.

6. Lasa pe foc, amestecand energic, pana cand compozitia capata consistenta unei creme bine legate.

7. Scoate foietajul de pere pe un platou.

8. Toarna crema de vanilie si pune cate o lingurita de dulceata si putin zahar pudra.

Mod de servire

Perele in aluat de foietaj se servesc calde, cu nuci, inghetata sau crema de vanilie.

Retete asemanatoare
Reteta «Pere imbracate in aluat» nu există comentarii încă!
Имя *:
Email:
Код *:
Flag Counter