Top utilizatori
Inghetata Viennetta
Inghetata de Banane
Tiramisu cu fructe d...
Odnoklassniki
Facebook
Principala
Peşte şi produse de mare [0]Conserve si Muraturi [0]
Retete Moldovenesti [2]Retete pentru copii [0]
Sandviciuri [17]Inghetate [20]
Garnituri [0]Băuturi [27]
Copturi [2]Desert [6]
Salate [17]Tort-uri [8]
Gustări reci [0]Pizza si Paste [4]
Supe si ciorbe [4]Retete de post [33]
Retete de Pasti [4]Retete de Craciun [3]
Meniu de Revelion [1]Retete de Halloween [0]
Mincaruri pentru copii [11]Produse de panificatie si patiserie [0]
Стандартный
Inghetate » Inghetata de zmeura
Inghetata de zmeura
3-4 cesti zmeura proaspata ( puteti folosi si congelata )
2 cesti banane taiate bucati si tinute la congelator
2 linguri unt de cocos
o lingura sirop agave sau miere
  • Autor: DoRyN
  • Data: 28.07.2017
  • Vizualizari: 71
0
coment
Стандартный
Inghetate » Inghetata cu menta
Inghetata cu menta
100 gr zahar, o mana fulgi de ciocolata
o mana frunze menta tocate
230 ml lapte gras
230 ml frisca lichida
  • Autor: DoRyN
  • Data: 28.07.2017
  • Vizualizari: 87
0
coment
Стандартный
Pizza si Paste » Pizza cu ton, capere si anghinare
Pizza cu ton, capere si anghinare
4 portii
Pentru aluat
250 g faina
100 ml apa calduta
1 lingura ulei de masline
10 g drojdie
Pentru pizza
un varf cutit sare
250 g ton
1 Anghinare
100 g cascaval Cas afumat
150 g rosii cherry
50 g porumb boabe
1 lingura Capere
1 ceapa rosie
1 Zucchini
sos de rosii
  • Autor: DoRyN
  • Data: 18.03.2016
  • Vizualizari: 395
0
coment
Стандартный
Salate » Salata cu oua si ridichi
Salata cu oua si ridichi
4 oua fierte tari
200 g rosii cherry
300 g ruccola sau varza creata
45 ridichi medii
1 morcov
1 ardei gras
Sare
ulei de masline
  • Autor: DoRyN
  • Data: 18.03.2016
  • Vizualizari: 393
0
coment
Стандартный
Salate » Salata ruseasca cu oua
Salata ruseasca cu oua
300 g cartofi1 morcov mijlociuo mana de fasole verdeo mana de mazare boabe
2 oua rascoapte
1 lingurita mustar
100 g ulei
2 linguri otet sau lamaie, sare
  • Autor: DoRyN
  • Data: 18.03.2016
  • Vizualizari: 409
0
coment
Стандартный
Copturi » Tarta cu ceapa si bacon
Tarta cu ceapa si bacon
500 gr aluat de paine (puteti folosi acest aluat de paine frantuzeasca sau acest aluat de pizza)
4 linguri smantana acra/fermentata (25% grasime)
100 gr bacon (6 felii subtiri)
100 gr cascaval
1 ceapa mica (cca 50 gr)
piper negru macinat, nucsoara
Bucati: 2 tarte mari; Portii: 2-4
  • Autor: DoRyN
  • Data: 18.03.2016
  • Vizualizari: 263
0
coment
Стандартный
Desert » Napolitane umplute cu nuca
Napolitane umplute cu nuca
- 450g zahar tos
- un pachet de unt (200g)
- 4 oua
- 500g nuca macinata
- 2 lingurite esenta de vanilie facuta in casa (sau o fiola esenta de vanilie)
- esenta de rom dupa gust
  • Autor: DoRyN
  • Data: 14.03.2016
  • Vizualizari: 236
0
coment
Стандартный
Tort-uri » Tort Red Velvet | sau Catifea Rosie
Tort Red Velvet | sau Catifea Rosie
8 portii
Blat:
345 g faina
1 lingurita bicarbonat
10 g cacao
½ lingurita sare
115 g unt nesarat
400 g zahar
240 ml ulei floarea soarelui
4 oua
1 lingura vanilie
1 lingurita otet de vin alb
240 ml lapte batut
gel rosu alimentar
Crema:
450 g branza philadelphia
115 g unt nesarat
200 gr zahar pudra
30 ml smantana lichida
2 lingurite vanilie
  • Autor: DoRyN
  • Data: 28.02.2016
  • Vizualizari: 248
0
coment
Стандартный
Retete de Craciun » Curcan la cuptor
Curcan la cuptor

Pentru curcan
1 curcan( al meu a fost de 3,7 kg)
1 pachet de unt( 200 g)
coaja rasa de la o portocala
o lamaie:sucul si coaja rasa
2 clementine
3 catei de usturoi
1 nucsoara
3-4 fire de rozmarin
3-4 fire de salvie
3-4 fire de oregano
sare
piper prospat macinat
ulei de masline
o punga pentru friptura la cuptor pentru curcan
2 linguri de faina
Pentru sos
1 telina
2-3 morcovi mari
1 ceapa
gatul si maruntaiele curcanului
sare
piper
60 g unt
80 g faina
1 cub de Maggi de pui

  • Autor: DoRyN
  • Data: 06.01.2016
  • Vizualizari: 240
0
coment
Стандартный
Retete de Craciun » Cozonac domnesc: pas cu pas
Cozonac domnesc: pas cu pas

Aluat:
2 kg de făină bună(de la moara Lancrăm)
12-14 ouă( depinde cât de mari sunt)
separate albuşurile
500 g de zahăr
coaja rasă de la o lămâie sau două
2 linguriţe cu sare
800-1000 ml de lapte
90-100 g de drojdie proaspătă
200 g de unt
Esenţă de vanilie(2 fiole)
Puţină scorţişoară
Umplutură:
Cam 1 kg de nucă
8-10 linguri de zahăr pentru nucă
2 linguri de cacao pentru nucă
Rom sau esenţă de rom pentru nucă
Stafide
zahăr şi cacao pentru Rosenkranz
Sau clasic(130 g de unt şi 6 linguri de zahăr)
Unsoare de uns tăvile
1 ou bătut pentru uns

  • Autor: DoRyN
  • Data: 06.01.2016
  • Vizualizari: 318
0
coment
Стандартный
Salate » Salata de paste cu legume
Salata de paste cu legume
400 g amestec legume
200 g paste
1 lingura ulei masline
200 g masline verzi cu gogosari
100 g sunca praga ( presata)
23 catei usturoi
1 ceapa
150 g smantana
100 g cascaval
patrunjel/ marar verde
sare
piper
  • Autor: DoRyN
  • Data: 13.12.2015
  • Vizualizari: 219
0
coment
Стандартный
Salate » Salata greceasca, pe betisoare
Salata greceasca, pe betisoare
branza telemea (Feta)
rosii cocktail
frunze de busuioc
ceapa
piper
(ulei
balsamico)
betisoare (scurte) pentru frigarui
  • Autor: DoRyN
  • Data: 13.12.2015
  • Vizualizari: 174
0
coment
Стандартный
Salate » Salata mixta
Salata mixta
salata verde
doua rosii
doi morcovi
o cutie sau doua de ton
branza(telemea
mozzarella
etc)
treipatru oua fierte
sare
ulei
otet
  • Autor: DoRyN
  • Data: 13.12.2015
  • Vizualizari: 228
0
coment
Стандартный
Salate » Salate de paste a la Maya
Salate de paste a la Maya
500 g Paste
500 g Rosii micute(Cherry)o treime se lasa intregi
partea cealalta se taie pe jumatate
12 vinete mai mici taiate cubulete
2 capatani de ustroi proaspat(se poate inlocui cu 34 catei de ustroi)
45 ardeigrasi copti
decojiti si taiati feliute
ulei de masline
frunze de basilikum
frunze de oregano
sare
piper
chilli uscat macinat
  • Autor: DoRyN
  • Data: 13.12.2015
  • Vizualizari: 216
0
coment
Стандартный
Mincaruri pentru copii » Gris cu lapte
Gris cu lapte
3 portii
600 ml lapte
6 linguri rase cu gris
1 lingura cu zahar (sau indulcitor din stevie)
4 linguri Dulceata fara zahar
  • Autor: DoRyN
  • Data: 13.12.2015
  • Vizualizari: 193
0
coment
Стандартный
Retete de Craciun » Curcan la cuptor
Curcan la cuptor
1 curcan intreg (de 4 kg)
1 ceapa
1 lamaie
5 catei usturoi
1 felie slaninuta afumata (optional)
Saramura
15 cani apa la temp. camerei
6 linguri sare
3 linguri zahar
6 foi dafin
10 boabe ienibahar usor strivite
4 ardei iuti uscati
Condimente
3 linguri ulei
2 lingurite mustar
1 lingurita piper
1 lingurita boia dulce
1/4 lingurita turmenic
  • Autor: DoRyN
  • Data: 12.12.2015
  • Vizualizari: 210
0
coment
1-16 17-32 33-48 ... 129-144 145-157
Flag Counter