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Garnituri » Cartofi cu mustar si patrunjel
Cartofi cu mustar si patrunjel

2 cartofi medii cateva frunze de patrunjel

2 lingurite de mustar a la Ancienne

2 lingurite ulei de masline

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Retete de post » Supa crema de ciuperci de post
Supa crema de ciuperci de post
2 buc. morcovi 500 gr ciuperci
1 buc. patrunjel 1 buc. telina mica
1 buc. ceapa mica 2 buc. cartofi potriviti
1 lingurita pasta de tomate
1 buc. legatura de patrunjel verde
1 varf lingurita sare 1 varf lingurita de piper
1 varf de lingurita maghiran maruntit si busuioc maruntit.
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Retete de post » Musaca cu soia si ciuperci
Musaca cu soia si ciuperci
6 cartofi mari, 250 g de ciuperci,100 g soia granule, 7 catei de usturoi, 2 cepe mari, 4 linguri pasta de bulion, 50 g cascaval de post, condimente: sare, piper, rozmarin, coriandru, ulei pentru calit.
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Retete de post » Sarmale cu ciuperci si migdale
Sarmale cu ciuperci si migdale
50 buc. 3-4 verze murate, 500 gr. ciuperci, 200 gr. migdale, 3 morcovi, 6 cepe 3 cani orez, 3 linguri de ulei de masline, condimente special pentru sarmale, piper alb, cimbru, 1 lingurita de delicat de legume, sare daca e nevoie(1 lingurita), 4 linguri pasta tomate
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Retete de post » Mucenici fierti cu nuca
Mucenici fierti cu nuca
Aluat:
250g faina 120ml apa calduta
sare din ochi

Sirop:
2 litri apa sare din ochi
300g zahar 3 linguri miere
coaja rasa de la o lamaie
2 fiole esenta de rom 2 pliculete zahar vanilat
200g de nuca scortisoara individual
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Retete de post » Lalele de post cu vinete
Lalele de post cu vinete
1-2 lingura otet de mere 6-8 buc. vinete 250 ml ulei 2-3 buc. cartofi 10 buc. rosii frunze de ceapa sare si piper
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Retete de post » Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi
Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi
10 ciuperci marisoare 1 ceapa 2 catei usturoi 2 linguri ulei de masline sare
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Retete de post » Ciorba de paste cu legume
Ciorba de paste cu legume
1 punga paste, 2 morcovi,1 rosie,mazare,bors magic,vegeta
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Retete de post » Placinta simpla cu mere si scortisoara
Placinta simpla cu mere si scortisoara
Aluat:
9 linguri zahar, 9 linguri apa, 9 linguri ulei,o jumatate plic praf de copt, faina cat cuprinde.
Umputura:
5 mere potrivite, zahar si scortisoara dupa gust
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Retete de post » Chiftelute de spanac si cartofi cu raita de castraveti
Chiftelute de spanac si cartofi cu raita de castraveti
2 cartofi medii Sare de mare
Piper 3lg ulei vegetal
250g spanac proaspat 2 lingurite seminte de mustar
1 lingurita seminte de chimion
2 catei usturoi tocati marunt
1 lingurita sare de mare fina
1 lingurita piper de Cayenne
Faina alba

Pentru raita de castraveti:
500g iaurt simplu 1 castravete mare
½ lingurita seminte de chimion
½ lingurita de zahar tos
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Retete de post » Mamaliga cu sos hagao
Mamaliga cu sos hagao
faina de malai apa
Pentru sosul hagao o ceapa tocata marunt
2 rosii tocate 3 catei zdrobiti de usturoi
1lg de piper verde macinat 3lg ulei de masline
1/2lg de chimen praf frunze de coriandru
2 codite ceapa verde sare si piper
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Retete de post » Orez in lapte de cocos, cu mango
Orez in lapte de cocos, cu mango
1 cutie lapte de cocos
75g zahar
1vf de sare
1 mango
200g orez
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Retete de post » Supa rece cu migdale si usturoi
Supa rece cu migdale si usturoi
200g paine alba
150g migdale
1 catel de usturoi
200ml ulei de masline
2lg otet
400ml apa
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Retete de post » Curry de conopida cu spanac
Curry de conopida cu spanac
2 cepe ghimbir ras
2lg pasta curry 400g lapte de cocos
400g rosii cubulete 1 conopida
2 cartofi sucul de la o lamaie
200g spanac
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Retete de post » Paste cu rosii cherry si busuioc
Paste cu rosii cherry si busuioc
1lg ulei de floarea soarelui
o ceapa
un ciorchine rosii cherry
300ml sos de rosii
3lg pesto rosu
300g paste
busuioc
usturoi
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Retete de post » Chec de legume
Chec de legume
pate vegetal (o cutie)
5 cartofi
1 cutie ciuperci
1 ardei gras 1 ceapa
50g fistic 1lg pesmet
2lg margarina sare, piper
boabe de piper de diferite culori (optional)
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