Top utilizatori
Gogosele de iaurt
Daiquiri (Floridita)
Toast alb cu sunca s...
Odnoklassniki
Facebook
Principala » REtete » Retete de post
Supa rece cu migdale si usturoi
  • Adaugat de: Admin
  • Comentarii: 0
  • Vizualizari: 277
Supa rece cu migdale si usturoi
Ingrediente:
200g paine alba
150g migdale
1 catel de usturoi
200ml ulei de masline
2lg otet
400ml apa

Mod de preparare

Aceasta supa rece este de fapt o alta versiune a gazpacho-ului, in care rosiile si legumele proaspete au fost inlocuite de migdale, paine si usturoi.

Indepartati coaja de la paine, taiati-o cubulete si asezati-o intr-un bol. Turnati suficienta apa rece cat sa o acopere, lasati-o sa se inmoaie dupa care scurgeti apa in exces.

Puneti paine intr-un blender, adaugati migdalele, usturoiul, uleiul de masline si otetul si amestecati pana se omogenizeaza. Turnati apoi apa rece in timp ce mixati in continuare pana cand supa capata consistenta smantanii. Daca o preferati mai subtire, mai puteti adauga apa.

Bagati-o la frigider pana se raceste bine, dupa care se serveste in boluri.

Reteta «Supa rece cu migdale si usturoi» nu există comentarii încă!
Имя *:
Email:
Код *:
Flag Counter