Top utilizatori
Gris cu lapte
Tiramisu cu fructe d...
Salata cu oua si rid...
Odnoklassniki
Facebook
Principala » REtete » Inghetate
Inghetata cu aroma de cafea
  • Adaugat de: DoRyN
  • Comentarii: 0
  • Vizualizari: 219
Inghetata cu aroma de cafea
Ingrediente:
10 galbenusuri
250 gr zahar
1 l lapte
1 esenta de cafea de 38 ml

Mod de preparare

Galbenusurile cu zaharul se freaca bine pana cand se fac o crema alba si spumoasa.Peste galbenusuri se pune laptele fierbinte si se mesteca. Se pune iar pe foc si se mai fierbe pana cand se mai ingroasa.
Se ia de pe foc si se raceste. Se adauga si esenta de cafea.
Se pune vasul in congelator. Dupa 40-50 min se scoate si se amesteca bine pentru a se sparge toate cristalele de gheata formate.
Se repeta aceasta operatie de 3 ori cam la acelasi interval de timp.
Se mai lasa apoi cel putin 2 ore dupa care se poateservi.

  • Timp de gatire 50 minute
  • Categoria: Inghetate
Reteta «Inghetata cu aroma de cafea» nu există comentarii încă!
Имя *:
Email:
Код *:
Flag Counter