Top utilizatori
Absinthe Martini
Cocktail cu Cafea si...
Cocktail cu soc si s...
Odnoklassniki
Facebook
Principala » REtete » Mincaruri pentru copii
Pui Marinat cu Tandoori
  • Adaugat de: DoRyN
  • Comentarii: 0
  • Vizualizari: 189
Pui Marinat cu Tandoori
Ingrediente:
1 ceapa taiata bucati mari
1 lingurita garam masala
1/2 lingurita turmeric
1/4 lingurita sare de mare fina
1 lingurita paprika dulce
un praf mic de cayenne (ajustati dupa gust)
1 lingura suc de lamaie proaspat stors
2 linguri ulei de masline
1 catel de usturoi
10 g ghimbir curatit
un praf mic de sofran
4 pulpe cu spate (puteti folosi si alte bucati de pui dupa plac, doar sa ajustati timpul de coacere)

Mod de preparare

Intr-un blender puneti toate ingredientele in afara de pui si pulsati pana obtineti o pasta fina. Impungeti de cateva ori bucatile de pui cu un cutit sau o furculita apoi puneti acestea intr-o punga. Transferati pasta din blender, sigilati punga apoi masati usor bucatile de pui astfel sa fie unse bine.

Tineti la rece cel putin 3 ore.

Incalziti cuptorul la 200 c (gaz 6). Intindeti o folie de aluminiu intr-o tava si ungeti cu putin ulei de masline. Asezati bucatile de pui si tineti la cuptor intre 20-25 de minute. Lasati sa se raceasca cel putin 5 minute inainte de a servi.

Serviti cu salata sau cu o garnitura aleasa.

Portii: 4

Reteta «Pui Marinat cu Tandoori» nu există comentarii încă!
Имя *:
Email:
Код *:
Flag Counter