Se amesteca bine mustarul in iaurt, dupa care punem ceapa taiata si dam la frigider sa se intrepatrunda aromele cat timp taiam ciupele, telemeaua cuburele si ouale. Se amesteca ingredientele si gata-i.

Simplu, nu-i asa?

Serveste salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt rece.