Ceapa tocata fin se prajeste un pic in ulei. Se adauga carnea tocata. Cand au scazut sucurile din carne se adauga otetul, bulionul si condimentele. Se mai lasa putin pe foc la foc mic (pentru a se combina aromele) pana scade. Gata! se taie chiflele in doua si se pune umplutura presand cu lingura.( Chiar daca am crezut ca va cadea umplutura din chifla s-a tinut foarte bine)