1/2 kg. carne macinata usturoi pisat,sare,piper dupa gust. paine, salata de varza, rosii, ceapa etc.
Mod de preparare
Ingredientele se amesreca bine,se pune 1/2 de ora in frigider apoi se impart in 4 mingi. Se ia cate o minge, se pune intre doua foi de hartie de copt si se intinde cu sucitorul. Se prajesc in tigaie de gril. Se ia o pita sau jumatate si se pune in ea un hamburger, salata de varza, rosii, ceapa rosie sau ori ce salata.